文章摘要
刘宇文,宋旭峰,殷红妹.一种西红花新掺伪方式的鉴别.江苏中医药,2017,49(4):66
一种西红花新掺伪方式的鉴别
投稿时间:2016-09-27  
DOI:
中文关键词: 西红花  花柱  伪品  鉴别
英文关键词: 
基金项目:
作者单位
刘宇文 杭州市食品药品检验研究院, 浙江杭州 310022 
宋旭峰 杭州市食品药品检验研究院, 浙江杭州 310022 
殷红妹 杭州市食品药品检验研究院, 浙江杭州 310022 
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中文摘要:
      目的:研究一种新的西红花掺伪品鉴别方法。方法:分别采用性状鉴别、显微鉴别与理化鉴别等手段对西红花及该掺伪品进行研究。结果:发现该掺伪品为西红花的花柱部分,再经过染色制成。结论:结合性状鉴别、显微鉴别与理化鉴别等多种方法,能有效地鉴别这种新的西红花掺伪品,该掺伪品采用了新的掺伪方式。
英文摘要:
      
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